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  • L’alimentation des détenus : garder l’équilibre malgré tout

    3 octobre 2004

  • L’alimentation des détenus : garder l’équilibre malgré tout
    Manger en prison est, comme ailleurs, plus qu’une simple affaire de calories
    l’alimentation, clef de voûte d’une santé fragilisée par l’enfermement
    Des repas pris en cellule, strictement réglementés Cuisiner dans sa cellule, c’est possible aussi !
    Une recette réalisée en cellule, "cest l’occasion de rêver et de s’évader"
    Une enquête exceptionnelle sur les habitudes alimentaires des détenus Enseigner la diététique en (…)

  • (2005) Normes de santé pour les jeunes en établissement de détention

    27 novembre 2006

  • Les normes de santé pour les jeunes en établissement de détention Comité de santé de l’adolescence, Société canadienne de pédiatrie (SCP)
    Paediatrics & Child Health 2005 10(5):290-292 No de référence : AH05-01 (antérieurement AM96-02) Source : info@cps.ca. La portée et la définition du problème
    En 2000-2001 au Canada, 25 000 causes présentées devant la Chambre de la jeunesse ont résulté en une sentence d’emprisonnement ou de détention ouverte dans des établissements moins (…)