15410 articles - 12266 brèves

(2000-2003) Chaud devant

Mise en ligne : 13 mars 2005

Dernière modification : 8 mars 2006

Texte de l'article :

Depuis Mai 2000, nous animons des ateliers de production vidéo à la Maison d’Arrêt de Bordeaux-Gradignan. Les films ouvrent sur des représentations proches des réalités du milieu carcéral. Ils sont exploitables pour la formation des acteurs et également dans le cadre de la prévention contre la délinquance :

Chaud devant 
durée 16’20 , réalisation Sylvain de Zangroniz 
 
 « Je reçois des frites comme un coup de poing. des fois j’ai peur de m’arracher les dents avec les frites." 
400 steaks cuits en 2 heures, frites trop molles... Protestations des détenus, justifications des cuisiniers. Les uns et les autres s’expliquent sur le sujet. Les contraintes d’hygiène et de temps forcent les cuisiniers à hâter les cuissons et rendent obligatoire le recours aux "boites", aux sauces déshydratées et aux surgelés. Mais la cuisine est aussi un lieu de réinsertion lorsqu’on passe "de l’autre côté de la barrière". Elle permet d’acquérir des compétences, de s’investir dans la vie de la communauté, de démontrer une volonté de s’en sortir et un souci d’améliorer le quotidien des camarades... 

Production : Périphéries Productions http://www.periph-prod.com
Partenaires : S.P.I.P. Gironde et Maison d’Arrêt de Bordeaux Gradignan